Любисток лечебные свойства
07/07/2015 | Разместил Нелли Александровна в Лекарственные травы |
Комментарии закрыты
|
Целебные растения: Любисток
Любисток — это крупное многолетнее растение. Встречается любисток в Европе и Северной Америке. На одном месте может расти до 20 лет при условии достаточного увлажнения и подкормок. В России и на Украине довольно широко культивируется. В странах Западной Европы и на Кавказе любисток считают приворотным зельем. Причем якобы наиболее сильное действие оказывает корень, выкопанный в полнолуние 1 ноября, в пять часов утра. Однако научными исследованиями такие сведения не подтверждаются.
Любисток лечебные свойства
Отвар корня любистока оказывает мочегонное, противосиазматическое и дезинфицирующее действие, усиливает выделение желудочного сока. Мочегонное действие растения не очень сильное, но любисток хорошо выводит избыток солей. Стимулирующее действие его на желудок и печень также не очень сильное, поэтому его рекомендуют детям и пожилым людям. Все растение имеет специфический запах, похожий на сельдерейный. Зелень и корень растения применяются в кулинарии при изготовлении мясных консервов, жаркого, супов, маринованных грибов, рыбы, некоторых овощей.
Выращивание любистока
Растение весьма зимостойкое, не предъявляет высоких требований к теплу и свету. Растет любисток на разных почвах, но предпочитает влажные, рыхлые и плодородные. В первый год жизни растение образует розетку прикорневых листьев. Цветение и плодоношение начинаются со второго года. Растение хорошо переносит пересадку и может размножаться делением кустов. Почву под посадку готовят с осени. Ее несколько раз перекапывают, удаляют сорняки и вносят удобрения: органические из расчета кг\м², а также минеральные 50 г суперфосфата и 30 г калийных удобрений.
Весной почву еще раз перекапывают и выравнивают. Посевной материал намачивают заранее и сеют уже наклюнувшимся, иначе всходов приходится ждать очень долго. Высевают любисток с междурядьями 70 см. Потом растения прореживают, и листья используют как зелень. Для получения высококачественных корней между растениями в ряду тоже должно быть 70 см. Корни копают на второй год жизни растения осенью. Надземную часть отрезают, корни режут на куски, быстро промывают в холодной воде, подвяливают и сушат. Когда они ломаются с треском, сушка закончена.
P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!
C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна