Горшочки с рыбой и картофелем

Как приготовить рыбу и картофель в горшочке

Еда, приготовленная в горшочке, отнюдь не только весьма аппетитная, но и здоровая. Из перечисленных продуктов можно приготовить 3 горшочка.

Для приготовления вам понадобятся следующие продукты:

• 500 гр. филе любой рыбы;

• 500 гр. картофеля;

• 1 большая луковица;

• 1 крупная морковь;

• Соль и паприка;

• Сметана либо маринад для заправки.

Процесс приготовления.

• Лук замочить в холодной воде на несколько минут, после чего, мелко нашинковать.

• Морковь мелко порезать или натереть на большой терке.

• Рыбу нарезать маленькими кусками.

• Картофель очистить от кожуры и нарезать круглыми пластинками.

• Взять горшочки и на дно каждого уложить первый слой картофеля, после чего, приправить.

• На картофель нужно выложить рыбу. Посолить и поперчить.

• На рыбу выкладывается мелкий лук.

• Последним слоем выкладывается морковка.

• Сверху, для придания сочности блюду, нужно положить ложку сметаны либо любимого соуса.

• Налить 50 мл. воды в каждый горшочек, накрыть крышкой и установить в духовку.

• Блюдо готовится в течение часа при температуре 180 градусов.

Готовое блюдо, можно подать на стол в горшочке, красиво оформив зеленью. Приятного аппетита!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна

А ТЫ читаешь этот Блог ? Нет ?

Подписывайся и Читай!!!