Индийский салат

Как приготовить Индийский салат

Ингредиенты:

— 3 л. ст. сметанки
— три больших свеженьких огурчика
— 1/4 л. ч. красного перчика (молотого)
— две больших редьки
— 1 л. ст. кунжутного масла
— соль
— 2 л. ст. молотого миндаля
— семена кунжута — 2 л. ст.
— 2 л. ст. измельченной петрушки
— порошок тмина — 1/2 л. ст.

Приготовление:

1. Натрите огурчики на крупной тёрке, затем надо выжать сок из него.

2. Также крупно натрите редьку, смешайте с огурчиками.

3. Промелите миндаль.

4. К массе добавьте сметану, перчик красный, молотый миндаль.

5. Обжарьте на сухой сковородке кунжутные семена с тмин.

6. Добавьте масло кунжутное и зелень измельченную.

Индийский салат готов!!! Приятного аппетита!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна

А ТЫ читаешь этот Блог ? Нет ?

Подписывайся и Читай!!!