Мята перечная
17/06/2014 | Разместил Нелли Александровна в Лекарственные травы |
Комментарии закрыты
|
Целебные растения: Мята перечная
Мята перечная одно из древнейших пряноароматических и лекарственных растений. В результате селекционной работы выделены две формы перечной мяты, отличающиеся по окраске листьев и стеблей, содержанию и качеству эфирного масла. Белая перечная мята — среднерослая, стебли и жилки листа светло-зеленые, среднемасличная. Эфирное масло отличается очень нежным ароматом. Эта форма перечной мяты издавна возделывается во Франции, поэтому ее часто называют французской мятой.
Черная перечная мята имеет красно-фиолетовую, антоциановую окраску стеблей и жилок листьев. Цвет листьев темно-зеленый. Содержит эфирного масла в листьях больше, чем белая мята, но уступает ей по аромату. В листьях черной перечной мяты меньше ментола, который дает тонкий аромат, и больше других компонентов, которые обладают резким запахом.
В нашей стране сорта относятся к форме черной перечной мяты, однако некоторые гибриды занимают промежуточное положение между черной и белой мятой: Прилукская 14, Чернолистная. В селекции мяты существуют 2 направления. Первое — селекция на максимальное содержание эфирного масла, а в эфирном масле ментола. Такую мяту сразу отправляют на завод для переработки. Второе — селекция на сбалансированный химический состав эфирного масла. Эту мяту сушат, и сухой лист идет в аптечную сеть.
Выращивание лекарственных растений
Как размножить мяту
Мяту размножают почти всегда именно корневищами. Они залегают на глубине до В-10 см. Предпочтительно брать корневища с того участка, где надземную часть мяты не срезали. В них запас питательных веществ больше. Лучше сразу же высадить корневища, чтобы они не высыхали. Если же Вам надо хранить корневища какое-то время, лучше положить их, обернув в мокрую ткань, в полиэтиленовый пакет.
Пакет помещают в холодильник, в ящик для овощей. Если корневищ мало, то перед посадкой их режут на части длиной 10-15 см. Сажать корневища мяты нужно в достаточно увлажненную почву. В зависимости от зоны, сажать можно осенью или весной. Делают борозду глубиной 6-10 см, и в нее укладывают корневища один за другим, вплотную.
Борозду засыпают, слегка уплотняют и поливают. Когда корневища мяты, начинают прорастать, вначале из почек формируются всходы, и лишь затем появляется новая корневая система. Семена у мяты формируются в очень малом количестве, или не образуются вовсе. Размножают мяту перечную семенами только селекционеры при выведении новых сортов.
P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!
Это стоит посмотреть!
C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна