Портулак огородный

Целебные растения: Портулак огородный

Родина портулака огородного — Западная Индия, но в настоящее время это растение в диком виде встречается на юге Европейской части России и на Кавказе. Портулак — однолетнее растение. Стебли от основания мясистые, лежачие; лис­тья толстые, продолговатые. Мелкие желтые цветки собраны в пучки. Цветет портулак огородный в мае — июне, плоды созревают в июне — июле.

Портулак огородный: лечебные свойства

С лечебными и кулинарными целями используют листья, которые начинают срезать по мере их роста. Листья содержат, большое ко­личество витамина С. Сушат листья на черда­ках, под навесами, в сараях, подстелив чистую бумагу или ткань. При сушке нужно постоян­но ворошить сырье. Если листья растираются в пальцах в порошок, сушка закончена. Портулак обладает мочегонным действием и применяется при циститах, пиелонефритах, воспалении мочевого пузыря и других заболе­ваниях мочеполовой сферы.

Желчегонные свойства настоя из листьев портулака позво­ляют использовать его при холециститах, дискинезии желчевыводящих путей и желчнока­менной болезни. Кроме того, портулак назначают как глистогонное средство. Портулак об­ладает терпким освежающим вкусом. Его ва­рят, солят, маринуют, делают с ним витамин­ные салаты, подают в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!

Это стоит посмотреть!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна

А ТЫ читаешь этот Блог ? Нет ?

Подписывайся и Читай!!!