Недостаточность никотиновой кислоты
29/06/2015 | Разместил Нелли Александровна в Здоровье |
Комментарии закрыты
|
Никотиновая кислота
Мало ценят их в нашей отчизне недостаточность никотиновой кислоты. Она обусловлена недостаточным поступлением этого витамина с пищей (например, при преимущественном питании кукурузой), недостаточным всасыванием его в кишечнике (различные заболевания желудка и тонкой кишки) или повышенной потребностью в нем (беременность, тяжелая физическая работа и др.).
Тяжелая степень недостаточности никотиновой кислоты проявляется клиническими симптомами пеллагры, которая встречается в некоторых странах Африки и Азии. При дефиците никотиновой кислоты и ее амида в организме возникают значительные нарушения обмена веществ и функций многих органов, наиболее выраженные в коже, нервной и пищеварительной системах. Появляются потеря аппетита сухость и жжение во рту, рвота, понос, чередующийся с запором, общая прогрессирующая слабость. Подавляется секреция пищеварительных желез.
Поражение нервной системы проявляется общей раздражительностью, симптомами полиневрита, иногда признаками поражения спинного мозга. Это заболевание называется пеллагра. Обычно при пеллагре наблюдаются признаки дефицита других витаминов группы В. Во многих продуктах питания животного и растительного происхождения, никотиновая кислота имеется в достаточном количестве. Суточная потребность взрослых в никотиновой кислоте и ее амиде составляет 20-25 мг.
P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!
C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна