Высокобелковая диета
05/01/2016 | Разместил Нелли Александровна в Диеты |
Комментарии закрыты
|
Высокобелковая диета для похудения
Высокобелковая диета считается едва ли не панацеей – она позволяет сбрасывать вес, не подвергая риску мышечную ткань. И к тому же, белковые продукты хорошо утоляют голод.
Самые популярные виды белковых диет
Существует множество высокобелковых диет, но наибольший интерес вызывают следующие:
- Диета Аткинса
- Диета Дюкана
- Кремлевская диета
- Яичная диета
Оптимальное количество белков
Подбирая для себя высокобелковую диету, невольно задаешься вопросом: какое количество белка нужно употреблять на протяжении дня и какие именно продукты должны нам его предоставлять? Все ли белковые продукты полезны или от некоторых лучше отказаться?
Известно, что белки необходимы нашему организму на разных этапах жизнедеятельности – они являются одним из компонентов клеток. Согласно установленным нормам доля протеинов составляет 10-35% от общего количества калорий. Высокобелковые диеты устанавливают определенную норму этого элемента, но в среднем она составляет 120 г в день. При вычислении индивидуальной доли протеинов нужно обязательно учитывать степень физической активности – умножьте вес на определенный коэффициент:
- При сидячем образе жизни – на 0.4
- При среднем уровне активности – на 0.6
- При высокой степени активности – на 0.75
- При регулярных занятиях спортом – на 0.85
Оптимальными источниками белка являются:
- Постные сорта мяса, птицы и рыбы
- Нежирные молочные и кисломолочные продукты
- Соевые продукты (соевое молоко, тофу)
- Яйца
- Фасоль
- Чечевица
- Орехи
Решив не следовать общеизвестным методикам, а составить индивидуальный высокобелковый план питания, не забудьте включить в него и остальные элементы: жиры (их нам предоставляют авокадо, растительные масла), а также углеводы (это овощи, фрукты, злаки).
Противопоказания
Перед началом высокобелковой диеты обязательно требуется консультация врача. Подобный рацион не подходит людям, имеющим склонность к образованию тромбов в крови. Диета противопоказана при хроническом панкреатите, дисбактериозе, подагре, заболеваниях почек. Высокобелковая диета нежелательна в пожилом возрасте.
Вариант высокобелковой диеты
Предлагаем вашему вниманию один из способов высокобелковой диеты. Ее длительность составляет 14 дней. Рацион второй недели повторяет рацион первой, но в обратном порядке: понедельник аналогичен воскресенью, вторник – субботе и т.д. На протяжении всей недели полагается пить много воды без газа (при отсутствии индивидуальных противопоказаний — не менее двух литров). Жидкий рацион призван поддержать нормальную работу почек. Ужин должен завершиться за 3-4 часа до сна.
- Меню понедельника
- Завтрак: чашечка кофе
- Обед: отварные куриные яйца и капустный салат
- Ужин: отварное или запеченное филе рыбы (можно добавить овощи)
- Меню вторника
- Завтрак: чашечка кофе и сухарик
- Обед: отварное или запеченное филе рыбы (можно добавить овощи)
- Ужин: отварная говядина, огуречный салат и нежирный кефир
- Меню среды
- Завтрак: чашечка кофе и сухарик
- Обед: тушеный кабачок и большое яблоко
- Ужин: отварные яйца, отварная говядина и капустный салат
- Меню четверга
- Завтрак: чашечка кофе
- Обед: яйцо всмятку, твердый сыр и отварная морковь
- Ужин: кисло-сладкие фрукты
- Меню пятницы
- Завтрак: салат из сырой моркови, заправленный лимонным соком
- Обед: отварное филе рыбы или курицы и томатный сок
- Ужин: кисло-сладкие фрукты
- Меню субботы
- Завтрак: чашечка кофе
- Обед: отварная курица (1/2 тушки, но без кожицы), а также капустный салат
- Ужин: отварные яйца и морковный салат, заправленный йогуртом или растительным маслом
- Меню воскресенья
- Завтрак: черный чай
- Обед: отварная говядина и кисло-сладкие фрукты
- Ужин: отварная говядина, огуречный салат и нежирный кефир
Высокобелковая диета, несомненно, обеспечивает отличные результаты, но использовать ее стоит с осторожностью – возможны индивидуальные противопоказания.
P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!
C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна