Бобовая диета

Бобовая диета рецепт

Бобовая диета – это еще один противоречивый метод похудания, потому что основная масса диетологов вовсе не рекомендует использовать эту культуру. Но все же применение бобовых культур в диетическом питании, оправдано, давайте разберёмся почему.

Немного о пользе бобовых

Одним из основных плюсов  бобовых культур является то, что бобовые и мясные белки сходны по своей структуре, но усвояемость растительных белков гораздо выше в организме человека, чем животных белков. Бобовые культуры содержат в себе следующие элементы:

— Клетчатка

— Органические кислоты

— Витамины (группы В и РР)

— Жиры

— Минеральные соли (калий, марганец, кальций, магний, фосфор, железо и пр.)

И кроме всего этого бобы имеют довольно таки низкую калорийность

Рацион бобовой диеты

Бобовая диета проводиться не больше 2 недель, похудеть за данное время можно примерно от 3 до 5кг. Рекомендуется употреблять много воды или травяной чай. После 18-00 часа не следует употреблять кисло молочные продукты.

Продукты, находящиеся под запретом при бобовой диете:

• Алкоголь
• Сладости
• Мучные изделия
• Жирные и обжаренные продукты

Приблизительное меню бобовой диеты

Понедельник

• Завтрак: тост, сыр и кефир
• Второй завтрак: фруктовый салат (киви, яблоки и апельсины)
• Обед: отварная фасоль (100 г) с растительным маслом, а также овощной сок (250 мл)
• Ужин: каша из чечевицы, овощной салат и фруктовый сок

Вторник

• Завтрак: нежирный творог с добавлением изюма
• Второй завтрак: любые фрукты, кроме бананов (2 шт.)
• Обед: салат из квашеной капусты с добавлением зеленого лука и небольшого количества подсолнечного масла, а также отварная фасоль (100 г)
• Ужин: зеленый горошек (100 г) и отварная рыба (100 г)

Среда

• Завтрак: тост, сыр и кефир
• Второй завтрак: любые фрукты, кроме бананов (2 шт.)
• Обед: гороховая каша (5-6 ст.л.) с овощным салатом
• Ужин: фасолевый суп, овощной салат и томатный сок

Четверг

• Завтрак: тост, сыр и кефир
• Второй завтрак: фруктовый салат (киви, яблоки и апельсины)
• Обед: отварная фасоль (100 г) и отварная рыба (150 г), а также овощной салат (200 г)
• Ужин: гороховый суп (250 г) и ржаной хлеб (2 ломтика)

Пятница

• Завтрак: нежирный творог с добавлением изюма
• Второй завтрак: любые фрукты, кроме бананов (2 шт.)
• Обед: овощной бульон (150 г), чечевица (200 г) и квашеная капуста
• Ужин: тушеные баклажаны (250 г) и ломтик черного хлеба

Суббота

• Завтрак: пророщенные бобы (150 г) и любой сок
• Второй завтрак: любые фрукты, кроме бананов (2 шт.)
• Обед: гороховый суп (250 г), а также кусочек черного хлеба и овощной салат без добавления масла
• Ужин: овощное рагу (без свеклы и картофеля)

Воскресенье

• Завтрак: нежирный творог (100 г)
• Второй завтрак: любые фрукты, кроме бананов (2 шт.)
• Обед: тушеная фасоль или зеленый горошек (100 г), а также салат из квашеной капусты
• Ужин: гороховая каша, отварное мясо (100 г) и пара ломтиков ржаного хлеба

Противопоказания

Бобовая диета противопоказана при следующих проблемах со здоровьем:

1. Острый нефрит
2. Хроническая недостаточность кровообращения
3. Подагра
4. Воспалительные процессы в кишечнике и желудке (в период обострения)

P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна

А ТЫ читаешь этот Блог ? Нет ?

Подписывайся и Читай!!!