Желе слоеное рецепт

Для приготовления слоеного желе потребуется: Сок из черной смородины 1 л, сахар 1 кг, желе из облепихи 1 л. Всыпать в сок из плодов черной смородины сахар, поставить на огонь и уваривать, поме­шивая, при температуре 105°С. Разлить в формочки до половины объема, дать смеси остыть и поставить на лед или в морозильную камеру холодильника. Когда смесь застынет, влить сверху в эти же формочки желе из облепихи, предварительно хорошо его остудив.

(Далее…)