Вкусный рецепт приготовления консервированных помидор

Консервированные помидоры

В подготовленные банки со специями уложить вымытые помидоры. В каждую 3-литровую банку, кроме всего, положить по одной очищенной моркови и луковице, разрезанных на четыре части. Это придает рассолу оригинальный вкус и красивый цвет. Банки с помидорами и специями залить кипятком и оставить до полного остывания.

А в это время приготовить рассол:

10 л воды

6 стограммовых стопок сахара,

3 стопки соли

9 процентный уксус

Воду с бутылей слить и залить томаты горячим рассолом, закрутить крышками, банки закрутить перевернуть к вверху дном и закутать до полного остывания.

Консервированные помидоры готовы! Приятного аппетита!

P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна