Записи с меткой Рецепт вкусного соуса Бешамель

Рецепт вкусного соуса Бешамель

Соус БешамельРецепт вкусного соуса Бешамель

Любой, даже самый дорогой ресторан, несомненно, оценит умение повара приготовить вкусный соус по достоинству. Не зря на кухне царит строгая иерархия. Кому-то дано изумительно готовить мясо, кому-то рыбу, кому-то супы, кто-то создают ошеломляюще вкусные десерты, а кто-то зарекомендовал себя лучшим хлебопеком. Быть профессионалом во всех направлениях кулинарии очень сложно, поэтому работа кухни ресторана распределяется из умений и качеств поваров, а не по прихоти шеф-повара или владельца ресторана.

(Далее…)