Записи с меткой Вкусный рецепт хлебного супа

Вкусный рецепт хлебного супа

Хлебный супХлебный суп

Вначале готовятся ржаные сухари, которые обжариваются в духовке до коричневого оттенка (не переусердствовать, чтобы сухари не подгорели!) Затем их надо отварить, чтобы сухари стали мягкими. После отваривания сухари протирают через сито и полученную массу заливают водой, чтобы получилась довольно-таки густая консистенция (типа сметаны). В кастрюлю кладут дольки очищенных яблок, сухофрукты (сливы без косточек) и добавляют по вкусу сахар.

(Далее…)