Салат с ветчиной, курицей и грибами

Для приготовления вкусного салата к рождественскому столу нам нужно взять 400 грамм отваренных куриных грудок, 300 граммов грибов (лучше шампиньонов), столько же ветчины, 180 г сыра, 2 средних или 3 мелких солёных огурца, пару сваренных вкрутую яиц, сладкий перец (стручок), несколько маслин и майонез. Приготовление: грибы тонко нарезать и обжарить в масле, остудить. Мелко накрошить куриное филе, натереть сыр и огурцы. Нарезать ветчину кубиками. Огурец тоже можно нарезать мелко.

(Далее…)