Целебные растения: Лечебные свойства земляники

Ягоды земляники — ценный продукт диети­ческого питания человека. Они содержат до 9,2% сахаров, представленных в основном глю­козой, сахарозой и фруктозой. Из органических кислот преобладает лимонная кислота. Ягоды земляники ценны как источник аскорбиновой кислоты (до 120 мг/100 г свежих ягод). Употребление свежих ягод повы­шает работоспособность, выносливость, улуч­шает работу сердца.

(Далее…)