Целебные растения: Лечебные свойства черемухи

Черемуха встречается в лесотундровой, лес­ной и степной полосе Европейской России, Сибири и Дальнего Востока. Растет по бере­гам рек, озер и других водоемов, в приречных лесах, на опушках и прогалинах влажных ле­сов. В плодах черемухи накапливаются сахара, яблочная и лимонная кислоты, эфирное мас­ло, дубильные и антоциановые вещества, ка­ротин, аскорбиновая кислота, микроэлементы. Используют плоды в свежем виде, делают из них начинку для пирогов, кисель, компот.

(Далее…)