Лекарственное растение ирга

Целебные растения: Ирга

Род ирга насчитывает около 25 видов. Плоды растения ирги обладают высокими вкусовыми качествами. Они темно-синего или синевато-черного цвета, с сизым налетом. В них содержится до 12% сахаров, много антоцианов, флавоноидов и катехинов. Мякоть плодов ирги кремовая, сладкая, суховатая или сочная. Вкусовые качества ирги очень высокие.

Плодоносит ирга ежегодно и обильно, растения отличаются высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, неприхотливы к почвам, переносят избыточ­ное увлажнение. Ирга растет даже за Северным Полярным кругом (до 69° с. ш.). Ценной осо­бенностью ирги является устойчивость к грибковым болезням и вредителям. Плоды употреб­ляют в свежем виде, а также замораживают, делают варенье, желе, повидло, пастилу, джем, начин­ку для пирожков.

Из ирги также выжимают сок, который обладает приятным вкусом и хорошо смешивается с другими соками. Сок обладает вяжущим и противовоспалительным действием. Это хорошее лечебное средство для полоскания горла, помогает при заболеваниях десен, ослаб­лении ночного зрения, при колитах, энтероко­литах и других расстройствах желудочно-ки­шечного тракта. Высушенные плоды известны под названием коринка. Известны гибриды ирги с айвой, яблоней, грушей и рябиной.

Размножение ирги

Растение ирга размножается делением куста, семена­ми, корневыми отпрысками, прививкой, зеле­ными, одревесневшими и корневыми черен­ками. Вегетативным способом размножают сорта или лучшие формы ирги. Корневые от­прыски имеют недостаточно развитую корне­вую систему, поэтому после отделения от ма­теринского растения их, укоротив надземную часть на 2/3, на протяжении года доращивают в питомнике. Прививкой иргу размножают весной или в июле — августе. В качестве подвоя используют сеянцы ирги круглолистной, колосистой или боярышника. Укореняемость зеленых черенков даже при применении peгуляторов роста не пре­вышает 40-50%, а одревесневших — не более 10%.

При семенном размножении их выделяют из зрелых плодов, подсушивают до сыпучести и высевают на грядку или в пикировочный ящик с почвосмесью, состоящей из дерновой земли, торфа и песка (1:1:1). Глубина заделки семян ирги 1-2 см. При появлении первого настоящего листа всходы пикируют по схеме 60-70×10 см. К осени второго года они пригодны для посад­ки на постоянное место. Плодоносит растения ирга ежегодно на приростах про­шлого года. Растение самоплодное, от свобод­ного опыления завязывается 70-80% плодов.

P.S. Если статья понравилась, не забывайте оставлять комментарии!

C лучшими пожеланиями, Нелли Александровна

А ТЫ читаешь этот Блог ? Нет ?

Подписывайся и Читай!!!