Консервированные помидоры

В подготовленные банки со специями уложить вымытые помидоры. В каждую 3-литровую банку, кроме всего, положить по одной очищенной моркови и луковице, разрезанных на четыре части. Это придает рассолу оригинальный вкус и красивый цвет. Банки с помидорами и специями залить кипятком и оставить до полного остывания.

(Далее…)