Целебные растения Шалфей

В медицине используются листья шалфея. При выращивании шалфей стараются расположить вдали от дорог. Дело в том, что листья имеют яче­истую поверхность, обильно покрытую волосками. Поэтому листья легко загрязняются пылью, а ведь их не моют, иначе сырье почернеет при суш­ке. В южных районах листья шалфея, начиная со второго года вегетации, убирают 2-3 раза за сезон. В Не­черноземной зоне шалфей на лист убирают 1 раз: осенью первого года вегетации.

(Далее…)