Целебные растения: Лук репчатый

Лук репчатый это многолетнее травянистое луковичное расте­ние высотой до 120 см с цилиндрическим стеб­лем. Листья сизо-зеленые, трубчатые. Цветки мелкие, беловатые или фиолетовые, собраны в соцветие зонтик. Лук содержит эфирное мас­ло, флавоноиды, витамины, полисахарид ину­лин, лимонную и яблочную кислоты, микро­элементы. Это ценная овощная культура. В ли­стьях, а особенно в луковицах растения содер­жатся летучие соединения, которые могут по­давлять рост болезнетворных микроорганиз­мов.

(Далее…)