Целебные растения: Кедровые орехи

В наших лесах в диком виде растут четыре вида кедра: европейский, сибирский, корейс­кий, или маньчжурский, и кедровый стланик. Семена кедра, называемые орехами, находят­ся в шишках, напоминающих шишки ели и сосны, но более крупных. Заготовка шишек длится 1-1,5 месяца. В урожайные годы один заготовитель может собрать до тонны орехов за сезон. Орешки коричневые, длина их 8-14 мм, толщина 6-9 мм. Покрыты они тол­стой деревянистой скорлупой. Ядро составля­ет около 45% общего веса орешка.

(Далее…)